Щи в мультиварке

Приготовление щей в мультиварке гораздо экономичнее, безопаснее и удобнее: отпадает надобность в сковороде, блюдо не пригорит и не переварится (программа не позволит, будет кричать), а хозяйка может заняться другими делами, вместо отслеживания супа.

 

Щи в мультиварке

 

Ингредиенты:

  • капуста свежая — 300-400 г
  • морковь — 1 шт.
  • куриные окорочка — 1–2 шт.
  • луковица — 1 шт.
  • помидор — 1 шт.
  • растительное масло — 3 ст. л.
  • картофель — 4 шт.
  • соль – ½ ч. л.
  • тимьян — 6 веток

 

Ингредиенты для приготовления щей

Как приготовить щи в мультиварке

Шинкуем лук, морковь натираем на крупной терке.

 

Приготовление щей в мультиварке

 

Нарезаем помидор.

 

Приготовление щей в мультиварке

 

Помещаем овощи в чашу мультиварки, добавив растительного масла. Включаем режим «Жарка» и отключаем прибор спустя 5 минут (больше не нужно, а некоторые мультиварки программно жарят дольше).

 

Приготовление щей в мультиварке

 

Добавляем к овощам курицу, заливаем водой до верхней отметки на чаше, выставляем режим «суп» и время 1 час.

 

Приготовление щей в мультиварке

 

Нарезаем картофель.

 

Приготовление щей в мультиварке

 

Шинкуем капусту.

 

Приготовление щей в мультиварке

 

Овощи добавляем в щи на 30 минуте варки.

 

Приготовление щей в мультиварке

 

За 5 минут до отключения мультиварки добавляем измельченный тимьян. Готовые щи разливаем по порционным тарелкам и подаем к столу. Можно добавить сметаны.

 

 

Автор рецепта приготовления щей в мультиварке и пошаговых фото: Светлана Терлюкевич.

Щи в мультиварке
Автор: Описание:
Снабженный пошаговыми фото рецепт приготовления в мультиварке классических щей на курином бульоне с добавлением помидора и тимьяна.
Время:
01:10:00
Ингредиенты
  • капуста свежая — 300-400 г
  • морковь — 1 шт.
  • куриные окорочка — 1–2 шт.
  • луковица — 1 шт.
  • помидор — 1 шт.
  • растительное масло — 3 ст. л.
  • картофель — 4 шт.
  • соль – ½ ч. л.
  • тимьян — 6 веток
Рецепты супов
Способ приготовления