Ингредиенты:
- Листовой салат — 50 г.
- Куриная грудка — 150 г.
- Помидоры черри — 5 шт.
- Плавленый сыр — 90 г.
- Подсолнечное масло — 200 мл.
- Яйцо — 1 шт.
- Чеснок — 1 зуб.
- Сушеный орегано — 0.5 ч. л.
- Соль — по вкусу.
Приготовление салата с курицей, плавленным сыром, черри
В стакан погружного блендера вливаем масло, разбиваем яйцо, добавляем соль, чеснок и орегано. Ставим ногу блендера на дно и взбиваем масло с яйцом до консистенции майонеза. Соуса получится в два раза больше, чем нужно. Оставляем (храним в холодильнике) для следующего салата или делим ингредиенты надвое: используем только желток, половину специй и 100 мл масла. На тарелку для подачи помещаем соус, равномерно распределяя по поверхности.
Поверх соуса выкладываем нарванные произвольно листья салата.
Распределяем нарезанную на тонкие слайсы жареную куриную грудку.
Выкладываем разрезанные пополам помидоры черри.
Добавляем нарезанный кубиками плавленый сыр.
Подаем салат к столу.
Автор рецепта салата с курицей, плавленым сыром, помидорами черри и пошаговых фото — гл. ред. Fan Female.
