Салат из зеленого лука с огурцом и яйцом

Это простейший рецепт, выросший из оставшейся начинки для лукового пирога. Можно и не добавлять огурец, а банально заправить майонезом лук с яйцами — это очень вкусно.

 

Салат из зеленого лука с огурцом и яйцом

 

Салат из зеленого лука с огурцом и яйцом

 

Ингредиенты на две порции:

  • Зеленый лук — 100 г.
  • Огурец — 110 г.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Майонез — по вкусу.
  • Соль по вкусу.

Не только количество майонеза, но и соотношение ингредиентов не константа — варьируем по вкусу. Первым делом варим яйца вкрутую, а потом приступаем к нарезке — она занимает несколько минут.

Приготовление салата из зеленого лука с огурцом и яйцом

Рубим лук на мелкие колечки.

 

Приготовление салата из зеленого лука с огурцами и яйцом шаг 1

 

Шинкуем огурец на небольшие кубики.

 

Приготовление салата из зеленого лука с огурцами и яйцом шаг 2

 

Яйца нарезаем на небольшие кубики.

 

Приготовление салата из зеленого лука с огурцами и яйцом шаг 3

 

Помещаем измельченные ингредиенты в рабочую миску.

 

Приготовление салата из зеленого лука с огурцами и яйцом шаг 4

 

Добавляем майонез.

 

Приготовление салата из зеленого лука с огурцами и яйцом шаг 5

 

Тщательно перемешиваем.

 

Приготовление салата из зеленого лука с огурцами и яйцом шаг 6

 

Подаем к столу сразу, не дожидаясь, пока отсечется сок.

 

Салат из зеленого лука с огурцом и яйцом

 

Автор рецепта салата из зеленого лука, огурца, яиц и пошаговых фото — гл. ред. Fan Female.

Рецепт с фото: Салат из зеленого лука с огурцом и яйцом
Автор: Описание:
Снабженный пошаговыми фото рецепт приготовления салата из зеленого лука с огурцом и яйцом, очень простой рецепт, измельченные ингредиенты заправляем майонезом, перемешиваем и сразу же подаем к столу.
Порций:
2
Время:
10:00
Ингредиенты
  • Зеленый лук — 100 г
  • огурец — 110 г
  • яйцо — 2 шт.
  • майонез — по вкусу
  • соль по вкусу.
Салаты
Способ приготовления