Ингредиенты:
- Кабачок — 250 г.
- Помидоры черри — 100 г.
- Твердый сыр — 100 г.
- Чеснок — 2 зуб.
Любители солености могут включить в ингредиенты и соль, но в норме ее достаточно в сыре.
Приготовление печеного кабачка с черри, сыром, чесноком
Нарезаем кабачок на тонкие слайсы.
Трем сыр на мелкой терке. Вместе с сыром трем чеснок, чтобы распределить специю равномерно.
Нарезаем помидоры на кружки. Черри маленькие — получается четыре кружка.
На кабачковый слайс укладываем несколько помидорных кружков.
Поверх помидоров насыпаем слой сыра.
Поверх сыра размещаем следующий слайс кабачка.
Таким образом собираем все ингредиенты. На верхний слайс насыпаем сыр без помидоров. Помещаем кабачок в емкость для запекания и ставим в раскаленную до двухсот градусов духовку минут на двадцать. Готовность определяем визуально — по румяности верхнего слоя сыра.
Подаем кабачок к столу горячим.
Автор рецепта печеного кабачка с черри, сыром, чесноком и пошаговых фото — гл. ред. Fan Female.