Ингредиенты:
- Яйцо — 3 шт.
- Молоко — 100 мл.
- Ветчина — 100 г.
- Помидоры черри — 50 г.
- Сливочное масло — 10 г.
- Соль — по вкусу.
Приготовление омлета с ветчиной и черри
Нарезаем ветчину на тонкую соломку.
Помидоры разрезаем пополам и удаляем сердцевину.
Разбиваем яйца в рабочую миску, солим, вливаем молоко и тщательно перемешиваем.
В посуде для запекания растапливаем сливочное масло. Выкладываем ветчину.
Добавляем помидоры.
Заливаем яичной смесью и ставим в раскаленную до двухсот градусов духовку примерно на полчаса (ориентируемся по румяности или проверяем бамбуковой палочкой).
Подаем омлет к столу горячим или холодным (одинаково вкусно).
Автор рецепта омлета с ветчиной, черри и пошаговых фото — гл. ред. Fan Female.
