Ингредиенты:
- Печенье — 400 г.
- Сливочное масло — 180 г.
- Кокосовое сгущенное молоко — 160 г.
- Сахарная пудра — 100 г.
- Лимонный сок — 3 ч. л.
Печенье выбираем самое простое — без ароматизаторов и прочих добавок, чтобы не перебивало вкус кокосового молока.
Приготовление крошковых пирожных с кокосовым сгущенным молоком и сахарной глазурью
Печенье измельчаем в блендере.
Соединяем измельченное печенье, сливочное масло комнатной температуры и сгущенку. Перемешиваем до однородности.
Катаем небольшие шарики.
Смешиваем сахарную пудру с лимонным соком. Поливаем пирожные. Убираем в холодильник.
Подаем пирожные к столу охлажденными.
Автор рецепта крошковых пирожных с кокосовой сгущенкой, сахарной глазурью и пошаговых фото — гл. ред. Fan Female.
