Ингредиенты:
- Помидоры — 400 г.
- Твердый сыр — 100 г.
- Плавленный сыр — 90 г.
- Укроп — 100 г.
- Чеснок — 1–2 зуб.
Приготовление помидоров, фаршированных сыром с укропом и чесноком
Сыр трем на мелкой терке. Мелко рубим укроп. Чеснок пропускаем через давилку.
Соединяем ингредиенты и тщательно перемешиваем.
Помидоры разрезаем пополам. Удаляем сердцевину — перемычки, семена, сок — полностью.
Наполняем помидоры начинкой, уплотняем. Убираем в холодильник минимум на полчаса.
Подаем помидоры к столу охлажденными — оставляем половинками или нарезаем как удобно (остывшая начинка затвердеет, чем облегчит нарезку).
Автор рецепта помидоров с сыром, укропом, чесноком и пошаговых фото — гл. ред. Fan Female.
