Ингредиенты:
- Говяжье филе — 200 г.
- Сливочное масло — 150 г.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль — по вкусу.
- Растительное масло для жарки — по необходимости.
Приготовление паштета из говядины с чесноком
Жарим мясо до готовности, остужаем и пюрируем блендером, смешав со сливочным маслом, солью и чесноком.
Подаем паштет к столу охлажденным — с хлебом. При желании украшаем зеленью или каперсами.
Автор рецепта паштета из говядины с чесноком и пошаговых фото — гл. ред. Fan Female.
