Ингредиенты:
- Яйцо — 4 шт.
- Молоко — 200 мл.
- Зеленый лук — 40 г.
- Сливочное масло — 20 г.
- Соль — по вкусу.
Приготовление омлета с зеленым луком
Разбиваем яйца в рабочую посуду. Солим. Взбиваем до однородности.
Вливаем молоко. Перемешиваем.
Мелко шинкуем зеленый лук.
В глубокой посуде для духовки растапливаем сливочное масло. Всыпаем лук.
Поверх лука вливаем яичную смесь. Ставим в раскаленную до двухсот градусов духовку на двадцать минут.
Готовый омлет подаем к столу горячим или холодным.
Автор рецепта омлета с зеленым луком и пошаговых фото — гл. ред. Fan Female.
