Ингредиенты:
- Белый хлеб — 50 г.
- Зеленый лук — 20 г.
- Сливочное масло — 10 г.
- Твердый сыр — 50 г.
Вес хлеба сильно разнится в зависимости от сорта. Выбираем по вкусу два кусочка — у нас круглая хлебная булочка диаметром сантиметров двенадцать.
Приготовление горячего бутерброда с зеленым луком и сыром
Мелко шинкуем лук.
Сыр трем на мелкой терке.
Наносим на поверхность хлеба тончайший слой сливочного масла.
Выкладываем на хлеб слой лука.
Посыпаем бутерброды тертым сыром.
Прогреваем духовку до 250 градусов в режиме гриля. Бутерброды помещаем на противень или решетку и ставим в духовку на верхнюю позицию. Запекаем несколько минут — ориентируемся по румяности. Подаем бутерброды к столу с пылу с жару.
Автор рецепта горячих бутербродов с укропом, моцареллой и пошаговых фото — гл. ред. Fan Female.
