Ингредиенты:
- Белый хлеб — 50 г.
- Укроп — 10 г.
- Сливочное масло — 5 г.
- Моцарелла для пиццы — 50 г.
- Твердый сыр — 20 г.
Вес хлеба сильно разнится в зависимости от сорта. Выбираем по вкусу два кусочка — у нас круглая хлебная булочка диаметром сантиметров двенадцать.
Приготовление горячего бутерброда с укропом и моцареллой
Наносим на поверхность хлеба тончайший слой сливочного масла.
Мелко рубим укроп.
Выкладываем на хлеб слой укропа.
Нарезаем моцареллу на маленькие кубики.
Распределяем моцареллу поверх укропа.
Твердый сыр трем на мелкой терке.
Посыпаем бутерброды тертым сыром.
Прогреваем духовку до 250 градусов в режиме гриля. Бутерброды помещаем на противень или решетку и ставим в духовку на верхнюю позицию. Запекаем несколько минут — ориентируемся по румяности. Подаем бутерброды к столу с пылу с жару.
Автор рецепта горячих бутербродов с укропом, моцареллой и пошаговых фото — гл. ред. Fan Female.
