Ингредиенты:
- Куриное яйцо — 2 шт.
- Форель слабой соли — 100 г.
- Майонез — по вкусу.
Минимальное количество майонеза — чайная ложка, но кладем согласно вкусовым предпочтениям. Кроме майонеза, подойдет любой яично-масляный соус по вкусу.
Приготовление яиц с форелью слабой соли
Яйца варим вкрутую, остужаем, чистим, разрезаем пополам и извлекаем желтки.
Рыбу нарезаем на небольшие кусочки. Желтки измельчаем вилкой.
Смешиваем рыбу с желтками, приправляем майонезом.
Наполняем яйца, декорируем блюдо и подаем к столу.
Автор рецепта яиц с форелью слабой соли и пошаговых фото — гл. ред. Fan Female.